D66 op bezoek bij Ziekenhuis Gelderse Vallei

Goede voeding is essentieel voor patiënten die herstellen van een operatie, die een behandeling ondergaan of een chronische aandoening hebben. Daarom is een lekker en goed voedingsaanbod onmisbaar in een ziekenhuis. Afdelingsmanager hoteldienst Coralie Azzouzi vertelde over de visie op voeding van het Edese ziekenhuis en lichtte tijdens een rondleiding door de keuken de aanpak van het maaltijdservicesysteem Zorg met Goede Voeding toe.

Diëtist en onderzoeker bij de Alliantie Voeding in de Zorg Eva Valgaeren gaf een presentatie over voeding en bewegen als onderdeel van een darmkankerbehandeling. Dit programma van Ziekenhuis Gelderse Vallei heet XtraFit en heeft als doel dat patiënten zo fit mogelijk de behandeling starten en afronden, onder andere door beweging en de verhoging van eiwitinname te stimuleren. Patiënten zijn tevreden over dit programma op maat en hun eiwitinname verbetert sterk. Zelfs nog weken na de operatie is de eiwitinname hoger dan tijdens het moment van diagnose. Met dit programma won het ziekenhuis al verschillende prijzen.

Voorzitter raad van bestuur Marjolein de Jong: ‘Voeding is, naast bewegen en slaap, een steeds belangrijker onderdeel van onze zorg en ons ziekenhuis. Niet alleen voor patiënten, maar óók voor onze medewerkers en bezoekers. Daar zijn we trots op! Dagelijks zien we welke positieve effecten dat heeft. Natuurlijk zijn er ook uitdagingen, vooral omdat de financiering van programma’s zoals XtraFit nog steeds niet blijvend is geregeld. Zonde! We merken ook dat de groep mensen die medisch specialistische zorg nodig heeft – en geholpen zijn met dit soort programma’s – steeds groter wordt. Daarbij komt dat er de komende jaren niet méér zorgpersoneel bijkomt. Dat zorgt voor dilemma’s. Niet alles kan meer zomaar in de zorg en het is belangrijk dat daar maatschappelijk meer bewustwording over ontstaat. Daar werken we zelf hard aan en we hopen dat D66 hier ook aandacht voor blijft vragen. Zowel in de Edese gemeenteraad als in Den Haag.’

Ziekenhuis Gelderse Vallei investeert al ruim 15 jaar in het ontwikkelen van kennis rondom voeding en gezondheids(winst) én het toepasbaar maken hiervan in de dagelijkse zorg. Met Wageningen Universiteit doet het ziekenhuis binnen de Alliantie Voeding in de Zorg onder andere onderzoek naar voeding op de intensive care, bij hart- en vaatziekten, oncologische behandelingen en naar innovaties zoals 3D-geprinte gepersonaliseerde tussendoortjes. Met hulpmiddelen zoals de voedingsvragenlijst Eetscore, de online Eiwitmeter en digitale voedingslijsten wordt deze kennis ingezet in de praktijk. Daarnaast heeft Ziekenhuis Gelderse Vallei een Leefstijlloket en is het sinds 2016 Voedingsziekenhuis van Nederland en sinds 2021 een voorhoedeziekenhuis van Goede Zorg Proef Je. Als voorhoedeziekenhuis loopt het Edese ziekenhuis voorop in de beweging naar een gezonder voedingsaanbod in Nederlandse ziekenhuizen en zorginstellingen.