Wethouder Food Leon Meijer vertelde in Tel Aviv wat de gemeente Ede allemaal doet op het gebied van gezonde voeding. Bijvoorbeeld hoe we kinderen leren wat gezond eten is.
In Tel Aviv waren afgevaardigde van 170 steden van Europa om met elkaar te praten wat er verbeterd kan worden in de sector Food en het verspillen van eten.
Voedsel is een belangrijk thema in de wereld, door van elkaar te leren op het congres over Food kunnen in diverse steden in de toekomst aanpassingen gedaan worden, om bij voorbeeld de voeding voor kinderen te verbeteren.
Ede is met de innovaties van FoodValley een mooi voorbeeld en krijgt op zo’n congres door er over te vertellen steeds meer bekendheid.
De directeur van de voedselorganisatie van de Verenigde Naties noemde Ede als voorbeeld voor andere steden om te volgen in het voedselbeleid.
Dat is eervol en leuk om genoemd te worden zegt Leon Meijer in zijn vlog op de Facebook pagina van de Gemeente Ede.